お菓子作りを長年やってきて、なんとなく避けていたのが手作りキットです。
キットに助けてもらわなくても1人で出来るもん！
と心の中で子供のように思っていました。
けれども、市販のものは一度買ってみないと私の先入観でせっかくの便利なものを
逃しているようにも思うのです。
ずっと作ってみたかったシュトーレンのキットを見つけたので
キット初挑戦してみました。
細々としたスパイスを揃えなくてはいけないシュトーレンはキットを使っても
私のお菓子作りのプライドは傷つきません。（どんなプライド？？？）
いや、しかしキットといえどもシュトーレンって
工程が多い！！！
しかも初挑戦なので、丁寧に説明文を読まないと取り返しのつかない事になる。
無駄なく軽量してあるキットは、無駄が出ない分、失敗も許されないのです。
慎重に読み進めていきます。
それにしても、最近のお菓子作りキットはよくできている。
材料の計量をしてくれているのがキットと思っていたが、
わかりやすい説明もつけてくれて、プライベートレッスンを受けてるような気持ちになります。
お教室に行けば、文章は読まなくても良いけど、
何度がお菓子作りをしている人ならきっとでも十分に学べる気がします。
しかも味づけはキット様がしてくれているので、失敗なくとっても美味しく出来上がります。
これは大きな発見でした。
先入観と、小さな自分の意地で世の中の良いものを今までどれだ取りこぼしてきたのしょう。。。。
これからは、どんどん気になるものは試していこうを思います。
